Với cách làm nộm thịt gà dưới đây những miếng thịt gà luộc xong rồi sẽ được giải quyết trong nốt nhạc, chẳng lo bị ế. Nguyên liệu làm nộm gà xé phay – 600g đùi gà – 1/2 quả xoài – 50g hành tím khô – 1 củ hành tây – 30g rau mùi […]
Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình
Việc nêm mì chính sai thời điểm, dùng quá mức quy định có thể gây ra những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe của cả gia đình. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho rằng mì chính cũng giống như […]
5 loại gạo ăn ngon nhưng có hại sức khoẻ, mua về nhà chẳng khác nào rước hoạ vào thân
Nếu bảo quản gạo trong môi trường ẩm ướt và dài ngày, hạt gạo của bạn có thể bị hư hại và mốc. Khi đó, chúng sẽ sinh ra các vi khuẩn có hại và chất aflatoxin, gây tổn tại đến các cơ quan như gan, thận… Kể cả đã loại bỏ phần bị mốc […]
Troпg пhɑ̀ có bột sắп dȃy mɑ̀ кhȏпg bιḗt cách phɑ ᴜṓпg ṭhḗ пɑ̀y ᵭể Լột χác ṭừ ṭroпg rɑ пgoɑ̀ι ṭhɪ̀ ṭhật ᴜổпg
Pha bột sắn dȃy rṑι ᴜṓпg ṭhḗ пɑ̀y, da ṭгắng, sạch mụռ ʋɑ̀ giảm ṭhiểᴜ ɫɪ̀пh ṭrạпg ṭhȃm пám, 100 пgườι lɑ̀m ṭhɪ̀ 99 пgườι ṭhɑ̀пh cȏng. Troпg bột sắn dȃy có cɦứa кhá пhiḕᴜ ƚiռh bột, giɑ̀υ cɦất xơ, cɦứa пhiḕᴜ ʋitɑmin, protein, lipid, glucid ʋɑ̀ các ɑxit ɑmin… Chɪ́пh ʋɪ̀ ʋậy пó кhȏпg […]
Cách nấu xôi gấc thơm ngon, béo ngậy nhanh nhất bằng nồi cơm điện
Xôi là một món ăn ngon truyền thống của người dân Việt, trong mỗi dịp lễ tết hoặc những ngày cúng lễ đều xuất hiện món ăn này. Nó được ưa chuộng được chọn trong thực đơn ăn uống bởi sự dẻo thơm của gạo nếp kết hợp với màu đỏ tươi tự nhiên và […]
Luộc gà xong làm thêm 1 bước này trước khi vớt ra đĩa, gà giòn sần sật, chắc thịt, chặt không bị nát
Chỉ với những bước đơn giản sau, bạn đã có thể tự luộc một con gà ngon, da giòn sần sật ngon hơn cả ngoài nhà hàng. Cách chọn thịt gà ngon Cách chọn gà ta làm sẵn Đối với gà ta ngon, nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, […]
Luộc gà xong bỏ ra đĩa ngay là d:ại: Muốn gà giòn sần sật, thịt thơm ngọt da vàng ươm bóng nhớ làm thêm 1 bước
Luộc gà bằng muối với lửa nhỏ trong khoảng thời gian 50 phút để hơi nóng của muối làm chín thịt gà. Chú ý trong quá trình luộc không mở nắp vung… Chọn gà Nên chọn gà ta nặng khoảng 1,5 – 2kg. Luộc gà quá to có thể da gà sẽ bị nứt. Nếu […]
Bây giờ thì nó đã hiểu tại sao cha lại cứ hay giành ăn đầu và xương cá
Lúc nhỏ, nó không hiểu sao cha cứ nói muốn ăn đầu cá và xương, vì thế cứ đến bữa ăn nó lại nhường xương cho cha nó. Đến khi lớn lên, có gia đình và con cái, nó mới hiểu được người cha già, nó mới thử một lần giành ăn đầu cá… Lời […]
Luộc dạ dày lợn đừng dùng nước lã, thêm thứ này món ăn trắng giòn, không bị hôi
Với bí quyết dưới đây, món dạ dày lợn luộc sẽ thơm ngon như ngoài hàng. Hãy cùng tìm hiểu nhé. Cách chọn dạ dày lợn ngon Dạ dày là một bộ phận nội tạng của cơn lợn được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như […]
Rắc muối quanh nhà vào ngày mưa, ai thấy cũng tưởng “dở hơi” nhưng thấy kết quả lại học theo
Nghe có vẻ kì lạ, nhưng trên thực tế, việc rắc muối ra vườn mang lại nhiều lợi ích mà bạn không thể ngờ đến. Đặc biệt, cách làm này cực kỳ hiệu quả trong những ngày mưa. Ngăn chặn kiến mối vào ngày mưa Cách làm rất đơn giản, trước tiên nên chọn mua […]