Danh mục: Đời Sống

Những bài thuốc hay từ cây kim tiền thảo

Kim tiền thảo còn gọi đại kim tiền thảo, giang tô kim tiền thảo, quá lộ hoàng, quảng kim tiền thảo, tứ xuyên đại kim tiền thảo, đồng tiền lông, mắt rồng, mắt trâu, vảy rồng… Có vị ngọt mặn tính hơi hàn, qui kinh can đởm thận bàng quang. Cây mọc hoang khắp càng […]

6 lợi ích của trái lựu đối với sức khỏe

Khi nghe đến “lành mạnh”, chúng ta thường liên tưởng tới các loại sinh tố hoặc thực phẩm có màu xanh. Tuy nhiên, có nhiều thực phẩm khác cũng rất giàu chất dinh dưỡng, thậm chí giúp kéo dài tuổi thọ. Lựu là một trong số những thực phẩm đó. Dưới đây là những lợi […]

Rau ngổ – quà tặng của thiên nhiên cho 

Bốn mùa xuân, hạ, thu, đông, rau ngổ tốt tươi, phát triển mạnh dưới các triền cát thấp ẩm, bên khe nước chảy hoặc men theo đầm hồ nhỏ. Đã có nhà văn cho rằng: rau ngổ là “quà tặng thiên nhiên” ưu đãi cho vùng cát nóng ở miền Trung Việt Nam. Rau ngổ, […]

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cua đồng

Khi dùng cua đồng cần lưu ý: Không dùng loại có mắt đỏ, có lông ở bụng, có chấm ở lưng và khoang ở chân. Không uống nước cua sống vì có thể nhiễm ấu trùng sán lá. Cua đồng không chỉ là thực phẩm dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam chúng […]

Bữa sáng đừng chỉ ăn xôi, bún, mì tôm: Chuyên gia chỉ rõ 1 món bổ dưỡng, tiện lợi, bán đầy chợ

Nếu những món như xôi, bún, phở, mì đã qua quen thuộc với bạn, tại sao không thử đổi vị bằng những món sau đây, vừa rẻ lại ngon, tốt cho sức khỏe. Bữa sáng thường được mô tả là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nó cung cấp năng lượng cho bất kỳ […]

Những sai lầm khi dùng mì chính cần phải bỏ ngay kẻo vô tình khiến chúng biến chất, sinh độc, đe dọa sức khỏe cả gia đình

Việc nêm mì chính sai thời điểm, dùng quá mức quy định có thể gây ra những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe của cả gia đình. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho rằng mì chính cũng giống như […]

Troпg пhɑ̀ có bột sắп dȃy mɑ̀ кhȏпg bιḗt cách phɑ ᴜṓпg ṭhḗ пɑ̀y ᵭể Լột χác ṭừ ṭroпg rɑ пgoɑ̀ι ṭhɪ̀ ṭhật ᴜổпg

Pha bột sắn dȃy rṑι ᴜṓпg ṭhḗ пɑ̀y, da ṭгắng, sạch mụռ ʋɑ̀ giảm ṭhiểᴜ ɫɪ̀пh ṭrạпg ṭhȃm пám, 100 пgườι lɑ̀m ṭhɪ̀ 99 пgườι ṭhɑ̀пh cȏng. Troпg bột sắn dȃy có cɦứa кhá пhiḕᴜ ƚiռh bột, giɑ̀υ cɦất xơ, cɦứa пhiḕᴜ ʋitɑmin, protein, lipid, glucid ʋɑ̀ các ɑxit ɑmin… Chɪ́пh ʋɪ̀ ʋậy пó кhȏпg […]