Người xưa cho rằng biết thương người, giúp đỡ người khác là tốt. Nhưng không phải ai cũng xứng đáng với lòng thương, sự quan tâm của bạn.
Đừng đối xử tốt với những kẻ không biết điều, đừng rộng lượng với người vô ơn
Trong cuộc sống, lòng tham của con người là điều đáng sợ nhất, đặc biệt là đối với những người sống vô ơn và thiếu lòng biết ơn. Khi bạn cho đi một lần, họ thường chỉ biết nhận mà không trả ơn, thậm chí có thể oán giận nếu bạn không tiếp tục giúp đỡ.
Vì vậy, tốt nhất là tránh kết giao thân thiết với những người như vậy. Người vô ơn sẽ quên hết mọi điều bạn đã làm cho họ, dù bạn đã làm nhiều công việc cho họ.
Khi bạn giàu có, họ sẵn sàng lợi dụng bạn. Nhưng khi bạn gặp khó khăn, họ sẽ ngay lập tức rời bỏ và giả vờ không quen biết.
Cuộc sống không công bằng, có rất nhiều người sống vô ơn. Có những người chỉ biết nhận mà không biết cho đi. Những người mang lòng bao dung cuối cùng chỉ nhận về những cay đắng cho mình.
Lòng bao dung cần đặt đúng chỗ
Người xưa đã khuyên rằng: “Tâm hại người không nên có, nhưng tâm đề phòng người nhất định phải có”. Đừng nghĩ rằng bằng cách sống hiền lành và tốt bụng, người khác sẽ đối xử tốt với bạn.
Có những khi, người đối xử tốt với bạn không nhất thiết là người tốt. Những người đối xử lịch sự với bạn không nhất thiết là người yêu bạn thật sự. Bất kể người khác nói gì, bạn cũng không nên dễ dàng tin tưởng.
Đôi khi, hãy sống một chút ích kỷ, chỉ quan tâm đến bản thân mình một chút. Điều này sẽ mang lại sự bình yên hơn so với việc luôn tốt bụng và thông cảm với người khác, vì họ có thể tìm cách lợi dụng bạn. Thậm chí có thể họ còn cố gắng gây hại cho bạn.
Dù là bất kỳ mối quan hệ nào trong cuộc sống, nó có thể nuôi dưỡng bạn, nhưng cũng có thể khiến bạn bị tổn thương. Lòng tốt chỉ đáng giá khi được dành cho đúng người, đúng thời điểm. Giúp đỡ người khác là một điều tốt, nhưng đừng để bản thân bạn trở thành con mồi của sự lợi dụng.
Trước khi giúp đỡ ai đó, hãy xem xét liệu họ có lòng tốt không, liệu họ xứng đáng để bạn hỗ trợ nhiệt tình hay không. Những người có lòng tử tế sẽ không rời bỏ bạn khi bạn quan tâm đến họ. Trong quan hệ con người, nếu bạn tôn trọng tôi, tôi sẽ tôn trọng bạn; nếu bạn coi thường tôi, tôi cũng không cần quan tâm bạn. Cuộc sống chỉ đơn giản như vậy.
xem thêm;
Luộc tai heo thả thêm thứ này món ăn trắng tinh, giòn sần sật thơm ngon
Với bí quyết luộc tai heo dưới đây bạn sẽ có một món ăn trắng tinh hết sạch mùi hôi ăn hoài không biết ngán.
Món tai heo thơm ngon giòn sần sật ai cũng thích thú khi thưởng thức. Bạn hãy nhớ công thức luộc dưới đây món ăn còn ngon hơn ngoài hàng.
Nguyên liệu cho món tai heo luộc
Tai heo
Nước lạnh, đá lạnh
Giấm hoặc chanh
Gia vị: nước mắm, tỏi, đường, ớt
Cách luộc tai heo giòn ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tai heo sau khi mua về dùng dao lam cạo sạch phần lông xung quanh tai và chất bẩn trong lỗ tai heo. Tiếp đến chà xát chanh hoặc bóp qua với giấm để khử mùi của tai heo, rồi rửa sạch với nước muối pha loãng.
Cuối cùng hòa một ít giấm hoặc chanh vào tô nước, cho tai lợn vào ngâm khoảng 10 phút để không bị thâm, sau đó vớt ra và để ráo.
Bước 2: Luộc tai heo
Pha một nồi nước lạnh với chút giấm hoặc có thể vắt vào một chút chanh, rồi thả tai heo vào đun lửa to cho đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa.
Sau khi sôi khoảng 15 phút dùng đũa lật mặt dưới để tai heo chín đều, đun thêm khoảng 5-10 phút nữa là được.
Khi tai heo đã chín, bạn vớt ra rồi cho ngay vào bát nước đá lạnh đã chuẩn bị sẵn để tai heo sẽ trắng giòn mà còn không bị thâm nữa, rồi để tai heo nguội hẳn và vớt ra rồi mới thái. Lưu ý khi thái nhớ dùng dao mỏng, thật sắc thì các miếng tai sẽ mỏng và giòn, khi ăn sẽ ngon hơn.
Bước 3: Pha nước mắm
Để có món tai heo ngon thì nước chấm là yếu tố khá quan trọng đấy. Cho vào bát 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa đường, 1 thìa giấm hoặc chanh, 5 thìa nước lọc cùng tỏi và ớt băm. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp cho tan đường rồi nêm nếm cho vừa ăn là hoàn thành.
Xếp tai heo đã thái ra đĩa cùng chén nước mắm chua ngọt vừa pha, ăn kèm dưa món hoặc dưa leo thì sẽ rất ngon đấy nhé.
Ngoài cách làm trên, bạn có thể học qua cách làm tai heo chua ngọt siêu ngon tại nhà đấy!