Xà phòng còn có rất nhiều công dụng thần kỳ trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Dưới đây là một trong những công dụng bất ngờ của xà phòng trong cuộc sống, đặc biệt là với bếp gas nhà bạn.
Phát hiện rò rỉ khí gas
Việc rò rỉ khí gas rất nguy hiểm, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe (gây ngạt thở, nếu không được cấp cứu kịp thời còn có thể tử vong…) hoặc gây ra cháy nổ. Vì vậy, khi sử dụng bếp gas, chúng ta cần thường xuyên kiểm tra bếp, van điều áp hoặc van nối với ống dẫn, các đường ống dẫn khí gas để có thể phát hiện kịp thời hiện tượng rò rỉ
Cách làm: Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ, dùng dao cắt một ít vụn xà phòng vào rồi cho một lượng nước thích hợp vào khuấy đều. Dùng tăm bông nhúng dung dịch xà phòng bôi lên bề mặt của đường ống dẫn gas, nhất là ở vị trí nối giữa van gas và ống dẫn. Nếu thấy xuất hiện các bọt nhỏ, chứng tỏ đường ống dẫn gas đã bị hỏng hoặc rò rỉ. Bạn cần tìm thợ hoặc người có chuyên môn để xử lý. Để đảm bảo an toàn cho cả nhà, tốt nhất bạn nên kiểm tra đường ống dẫn khí thường xuyên, khoảng mỗi tháng một lần để phát hiện những sự cố kịp thời.
Chống bám bẩn
Sau khi đun nấu xong, bạn sẽ dễ dàng nhận ra nhiều vệt dầu hoặc nước bắn ra xung quanh bề mặt bếp gas. Nếu không vệ sinh thường xuyên, thì những vết dầu này sẽ kết hợp cùng bụi bẩn khô keo lại, rất khó làm sạch, nhất là những vị trí khó tẩy rửa như kiềng bếp, mép xung quanh kiềng bếp gas. Nhưng với một miếng xà phòng, mọi chuyện sẽ được giải quyết đơn giản hơn rất nhiều.
Cách làm: Di chuyển miếng xà phòng xung quanh sao cho phủ kín hết bề mặt bếp gas, nhất là khu vực xung quanh kiềng. Xà phòng sẽ có tác dụng tạo thành một lớp màng bảo vệ bề mặt bếp, ngăn sự tạo thành các cặn bẩn do quá trình đun nấu tạo ra nên khi cọ rửa sẽ tiết kiệm được thời gian và công sức hơn.
Hút những mảnh vỡ li ti của kính
Vấn đề làm vỡ các đồ vật bằng thủy tinh thường hay gặp trong cuộc sống. Ngoài những mảnh vỡ lớn thì việc thu dọn sẽ gặp khó khăn đối với các mảnh vụn nhỏ khó có thể nhận ra. Vì vậy, để tránh các mảnh vỡ vẫn còn sót lại trên sàn gây nguy hiểm cho mọi người thì xà phòng có thể giúp bạn làm sạch toàn bộ mảnh vỡ dễ dàng.
Bạn chỉ cần dùng một bánh xà phòng, chà nhẹ ở khu vực có mảnh vỡ là đã có thể thu gom tất cả những mảnh vụn còn sót lại. Bạn cũng nên thực hiện thật cẩn thận để chắc chắn không còn mảnh nhỏ nào trên sàn.
Lau chùi vết sơn nhà cửa
Nếu bạn có việc cần sơn sửa lại nhà cửa, bạn nên bôi một lớp xà bông lên các vật dụng xung quanh. Cách làm này giúp bạn dễ dàng lau đi vệt sơn bị hư hay lỡ vương vãi khắp nơi. Bạn sẽ yên tâm vì vết sơn dư sẽ được loại bỏ dễ dàng.
Bôi trơn khóa kéo dễ dàng
Với những ngăn kéo, khóa kéo lâu ngày sẽ bị rít, khó kéo, bạn hãy bôi xà phòng lên đó. Mọi chuyện sẽ trơn tru lại như lần đầu tiên bạn mua nó. Ngoài ra, nếu không có xà bông bạn có thể bôi sáp nến lên khóa kéo, hiệu quả nó mang lại cũng tương đương như xà bông.
Luộc trứng không dùng nước, làm ngay đảm bảo cả nhà khen nức nở
Trứng luộc bằng nước đã là câu chuyện lâu rồi nhưng bây giờ luộc trứng không dùng nước mà dùng muối khô mới là độc đáo
Trứng luộc trong nước, trứng hấp trong nồi cơm là chuyện ai cũng biết và là cách luộc trứng phổ biến. Nhưng gần đây nhiều chị em luộc trứng không dùng một giọt nước nào mà dùng muối mới là món ăn lạ.
Muối vừa là gia vị vừa có tính giữ nhiệt rất tốt. Chúng ta từng rang ngô, rang lạc với muối. Mục đích là vì muối có nhiệt cao lại khô nên khi cho hạt vào rang cùng thì chúng không bị cháy mà lại nhanh chín và giòn.
Muối còn dùng làm lót để luộc gà khi muốn ăn luộc gà mà không cần muối. Và bây giờ thì trứng gà hay trứng cút trứng vịt cũng có thể luộc theo cách tương tự là dùng muối và không dùng bất cứ một giọt nước nào.
Nguyên liệu chuẩn bị
Muối hạt hoặc muối tinh 1kg
Trứng 10 quả hoặc số lượng ít hơn theo số người ăn của gia đình. Trứng nhớ rửa sạch và lau khô. Vì cách làm này không cần nước nên cần lau khô trứng.
Có thể dùng thêm gia vị thảo mộc tạo hương thơm như hoa hồi, quế, tiêu, lá thơm (Phần gia vị này có thể thay đổi theo sở thích hương thơm của gia đình, hoặc không cần nếu bạn muốn mùi trứng luộc nguyên bản)
Một chiếc nồi sâu lòng, chảo.
Cách làm
Bước 1 cho muối lên chảo rang cho khô muối. Khi thấy muối nổ tanh tách thì hạ nhiệt cho muối không bị cháy.
Cho hoa hồi, và lá gia vị thơm theo sở thích vào đảo cùng để tạo hương thơm cho muối.
Cho muối một lớp vào đáy nồi. Xếp trứng đã lau khô thì cho vào nồi, rồi xúc muối đổ vào cho muối nằm xen kẽ giữa các quả trứng và phủ lên lớp trứng trên cùng. Bật lửa liu riu cho nồi không bị cháy mà để muối nóng truyền nhiệt lên trứng. Tầm 10 phút là trứng chín (thời gian tùy theo số lượng trứng và lòng nồi).
Trứng luộc bằng muối tức là chín bằng hơi nhiệt nóng của muối mà không nhiều hơi nước. Nếu bạn đậy vung thì hơi ẩm sẽ nhỏ xuống và trứng nhanh chín hơn nhưng muối và trứng sẽ nhanh kết tảng cứng hơn. Nếu mở vung, trứng lâu chín hơn nhưng ít kết tảng dễ lấy khi ăn.
Sau khi trứng chín bạn dùng thìa đũa gõ nhẹ cho muối và trứng rời ra. Trứng chín trong muối vỏ cứng hơn và ăn thơm ngon vị đậm đà.
Cách luộc trứng này có thể áp dụng cho trứng vịt, trứng cút nhưng thời gian chín của trứng cút sẽ nhanh hơn.
Bạn có thể để trứng trong tủ ăn vào hôm sau vẫn được nhé. Hoặc trứng này mang đi xa ăn vừa thơm vừa ngon.
Trứng luộc muối giúp bạn khắc phục nhược điểm trứng nứt và bị vỡ, bị dính nước vào khó mang đi của luộc nước. Hơn nữa cách luộc này giúp bạn linh hoạt tạo hương thơm vỏ trứng bằng các thảo mộc, lại giúp bạn ăn một quả trứng đậm vị hơn. Muối có thể tái sử dụng nhiều lần.
Phần muối sau đó bạn nên cho nguội rồi cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp và dùng tiếp vào các lần luộc trứng sau nhé.
Hãy thử ngay với món ăn này nhé, trứng luộc kiểu này ngon lạ miệng và hấp dẫn, đặc biệt có hương thơm đặc biệt của thảo mộc.
Nếu bạn là người thích ăn trứng, hay cần giảm cân hãy luộc và ăn trứng vào bữa sáng, giảm bớt ăn tinh bột nhé. Trứng là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Trứng rất giàu protein, biotin, vitmain, khoáng chất giúp chăm sóc sức khỏe, bổ dưỡng. Mỗi ngày bạn có thể ăn 1 quả trứng là hoàn toàn an toàn nhé.
Hãy cùng làm ngay để gia đình bạn có một món trứng luộc kiểu mới hấp dẫn lạ miệng này nhé.